안녕하세요~ '햅피그00'에요
주말에 대학교 후배 결혼식으로 대전을 가게 되었는데요.
오랜만에 대전에서 모임을 다녀온 곳을 소개시켜드리려고 합니다.
식당 이름은 "광어회사랑"인데요.
겨울이 제철인 오동통한 '대방어회'와 별미인 '방어 내장 숙회'를 맛 볼 수 있는 식당이에요!!
방어회는 많이 먹어봤지만 방어 내장 숙회는 처음이여서 잔뜩 기대를 하고 방문했어요
우선 결론을 말씀드리자면 대성공 맛집입니다!!! ㅎㅎㅎㅎ
고럼 지금부터 본격적인 "광어회사랑" 소개 시작합니다.
★ 광어회사랑 위치 및 영업 정보 ★
위치 : 대전 중구 태평로 124-3
전화번호 : 042-522-4562 (예약 가능)
영업 시간 : 변동 (문의 필요)
주차 : 골목주차
식당은 노포 감성도 나고
대방어 잘라서 판매 문구가 눈에 확 들어오죠~
방문 시, Tip 2가지 먼저 알려드릴게요~~
첫째, 식당 자리가 여유롭진 않아서 꼭 전화로 예약을 하고 가시길 추천드려요!!!!
내장 숙회는 당일 한정 판매이니까 꼭 전화로 확인해보는 것은 필수에요!!!!!!(예약도 가능해요 ^^)
둘째, 차량은 골목주차이니 모임 인원이 많다면 차량은 최대한 줄여서 함께 방문하시거나 빨리 가셔서 골목길을 접수하세요~
★ 광어회사랑 메뉴 및 가격 ★
대방어회 (8kg 이상) : 1인 28,000원
방어머리 김치찌개 : 15,000원
방어 내장숙회 : 15,000원 (1접시)
상차림비 : 1,000원 (1인당)
광어회사랑은 8kg 이상의 국내산 대방어만 판매하는데
1인 28,000원!!! 가성비면에서도 꽤 합리적이죠???
정량 계량 판매!!!
저희는 대방어회 4인과 방어 내장숙회를 주문했어요!!
(방어회 : 28,000원 x 4명, 방어 내장숙회 : 15,000원, 상차림비 : 1,000원 x 4명, 총합 131,000원)
★ 상차림 및 시식 후기 ★
1) 기본 반찬 : 심플하지만 정갈하고 깔끔
기본 상차림이 심플하지만 다들 정갈하고 방어를 돋보이게 하기 위한 반찬들이죠!!!
매생이전이 담백하니 입맛을 돋아주었는데... 너무 맛있기 입에 넣고 사진은 따로 못 찍었네요.. ㅠㅠ
따땃한 미역국도 나온답니다.
2) 방어회 : 크기와 두께 적당, 부위 다양
4인 방어회가 나왔구요~~~~
방어회의 두께는 중간 정도이지만 모두 기름기가 잘 퍼져 있었고, 부위별로 많아서 골라 먹는 재미가 좋았습니다.
부위별로 하나씩 넣어서 한쌈 입에 넣으면....
천국입니다 ㅜㅜ
겨울은 너무 춥지만 방어는 행복을 주네요 ㅎㅎㅎㅎ
3) 방어 내장숙회 : 처음 접한 비주얼, 맛은 돼지 내장 수육과 유사
방어 내장숙회 비주얼은 돼지 내장수육같기도 하고
비리지 않고 전반적으로 담백했어요.
약간 육고기 (간/머릿고기 느낌이 있음) 느낌이 나고
뜨끈하고 고소해서 방어회와 조합이 뙇!!!
소주와 맥주와 찰떡이더라구요.
이날 모두 과음을 해버렸지요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
★ 총평 ★
좋은 점
1. 방어회 맛과 가성비 모두 Gooooood!!!
2. 내장숙회라는 별미까지 경험 가능!!
아쉬운 점
1. 주차가 조금 불편
2. 식낭 내부 자리가 넉넉하지 않음 (미리 예약한다면 문제 없음!!!)
2차 자리로 이동하려고 매운탕은 생략했는데
다음 번에는 방어머리 김치찌개나 매운탕도 꼭 먹어보려구요.
대전에서 방어 맛집을 찾거나
방어회뿐만 아니라 별미인 방어 내장숙회까지 즐기고 싶으신 분들께
"대전 - 광어회사랑" 강력추천합니다.
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